普洱茶是云南省具有地域特色的传统历史名茶。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、昆明市等11个州市所属的639个乡镇。国家标准中规定，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

　　2009年9月13日，普洱茶安溪铁观音被国家质检总局批准实施地理标志产品保护，《地理标志产品普洱茶》国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2009年11月5日批准发布。标准实施后，非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶，云南茶企到上述地理标志保护范围外购买的茶叶也不能叫普洱茶。

　　地理标志，既是产地标志，安溪铁观音也是质量标志，更是一种知识产权，地理标志保护的名优特产品，具有统一的地理标志产品保护标志。出台普洱茶国家标准将促进普洱茶产业发展步入良性轨道，稳定和提高普洱茶产品质量